よこはまアレルギーラボと初音丘学園がコラボして、第１４回目となる親子クッキングイベントを開催しました。
２月の時期は、バレンタインのイメージでいつも甘いお菓子を作っていましたが、今回はちょっと趣向を変えて『２種のパイ作り』を行いました。
当日は快晴の中、多くのご家族様がご参加下さいました。
さぁ！お料理スタートです！
まずは、餃子の皮を使ったパイ作り。
餃子の皮であれば、小麦粉の皮はもちろん、グルテンフリーの米粉の皮でもできちゃいます！
餃子の皮にミートソースとホワイトソースを塗って、具材を乗せます。
餃子の様に折りたたんだら、端をフォークで潰してカタチを作ります。
餃子の皮を使っているのに洋風料理みたい！
お次は、パイ生地（今回は小麦のパイ生地を使用しています）を使います。
こちらも、ホワイトソースとミートソースを塗って具を乗せます。
その上からクッキー型でくり抜いて窓が開いたパイ生地を乗せて、端をフォークで潰してくっつけます。
餃子の皮とパイ生地を使った２種のパイの準備完了！オーブンで焼いていきます。
焼きあがるまでの間、よこはまアレルギーラボとして、「冬の乾燥肌に要注意！正しいスキンケアでアレルギーを防ごう！」ということで、スキンケアとアレルギーに関するお話をさせていただきました。
冬は特に乾燥しがちです。スキンケアが十分でないと、乾燥肌や肌荒れ、そしてアトピー性皮膚炎などに発展していってしまいます。正しいスキンケアをして、お肌のトラブルを避けられるようにしましょう！
さて、スキンケアのお話をしている間にパイが焼きあがりました！美味しそぉ～！！
みんなでいただきまぁす！！
みなさん「おいしぃ～！」と大喜び！
お母さん、お父さんと一緒に美味しいお料理ができて良かったですね！
ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました！
